No.4033 アーモンドミルク、美味しい♪ 

ブロ友さんから美味しいよ!とコメントを貰った
アーモンドミルク。

 

ドラッグストアに売っているのを見かけたことはあったし
どんな味なのかな?と思っていたが

 


今回、買ってみた。

飲んでみると・・・

アーモンドの香りがして
意外とあっさりしていて
メッチャ飲みやすい。

 

なんと!ビタミンEが豊富な栄養機能食品だった。
ビタミンEは抗酸化作用により、
体内の脂質を酸化から守り、
細胞の健康維持を助ける栄養素だ。

 

しかもビタミン以外にも
ミネラルが抱負で牛乳と比べると
カロリーも糖質もコレステロールも低い。

 


なので、最近は大容量のパックを買って
朝晩とアーモンドミルクを飲んでいる。

 

そういえば、中学生の頃に
ブラマンジェ(ブラン・マンジェ)を作った事がある。
この時も牛乳にアーモンドを加えて煮出して
ゼラチンで固めて冷蔵庫で冷やして食べたのだが

 

この時の味を何となく思い出したよ。

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